1. さつま揚と大根のうま煮【#作り置き #お弁当 #放置でOK】

    さつま揚と大根のうま煮【#作り置き #お弁当 #放置でOK】 1分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鮭とえのきとねぎのにんにく旨味噌バター炒め

    鮭とえのきとねぎのにんにく旨味噌バター炒め 2分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ガッツリおかずのお供に♡『水菜とトマトの胡麻酢和え』

    ガッツリおかずのお供に♡『水菜とトマトの胡麻酢和え』 2分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 材料2つ♡やみつき居酒屋系『男前!肉味噌ポテサラ』

    材料2つ♡やみつき居酒屋系『男前!肉味噌ポテサラ』 2分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. さっぱりヘルシーサラダ♡トマトとわかめとしらすの中華サラダ

    さっぱりヘルシーサラダ♡トマトとわかめとしらすの中華サラダ 7分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわとろ♡親子うどん

15

2019.10.24

分類主食

調理時間: 15分

ID381630

mimi

#イタリアから発信♡

とろとろの卵とふわふわの鶏肉♡美味しいはずがない組み合わせです♪

ランチ ブランチ うどん ヘルシー 玉ねぎ 鶏胸肉 親子料理 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
昆布 5cm×5cm
A
500ml
鰹節 30g
B
鶏胸肉 1枚
B
玉葱 小1個
B
ひとつまみ
B
薄口しょうゆ 大匙2
B
うどん乾麺 2束
2個
ねぎ 適量
作り方
Point!
鶏肉に片栗粉をつけてだし汁の中に入れることで胸肉とは思えない柔らかさです♪
  1. A

    昆布 5cm×5cm、水 500ml

    を2時間以上つけておく。
    ・玉葱はスライスする。
    ・鶏胸肉は一口大に切って片栗粉をまぶす。
    .うどん乾麺は表示より1分ほど短く茹でる。
  2. A

    昆布 5cm×5cm、水 500ml

    を火にかけ、沸騰したらすぐ鰹節を入れて、5分ほど弱火で煮て、ザルで濾す。
  3. 1に、B

    鶏胸肉 1枚、玉葱 小1個、塩 ひとつまみ、薄口しょうゆ 大匙2、うどん乾麺 2束

    を入れて、鶏の色が変わったら、強火で溶いた卵を入れて、卵が浮き上がったらすぐに火を止める。
  4. 器に盛って、ねぎを散らす。
4 23
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  3. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  5. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
  7. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  8. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  9. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お麩 (37) ヘルシー×無限きゅうり (23) 卵×初心者 (9) 玉ねぎ×水切りヨーグルト (7) ブランチ×ガトーショコラ (4) うどん×鶏鍋 (3) ランチ×麹 (3) 親子料理×親子クッキング (3) 鶏胸肉×麺類 (3)
もっと見る

「うどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは