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常備しておきたい秘伝の♡焼き肉のたれ

主食

常備しておきたい秘伝の♡焼き肉のたれ
  • 投稿日2020/06/02

  • 調理時間10

お肉を柔らかくしたり、簡単に美味しい味付けを作れる♡焼き肉のたれです

材料約700ml

  • A
    りんご・玉ねぎ
    各1/2個
  • A
    バナナ
    1/2本
  • A
    しょうゆ
    200ml
  • A
    300ml
  • A
    30ml
  • A
    砂糖
    100g
  • A
    にんにく
    1かたまり(40g)
  • はちみつ・胡麻・胡麻油
    大匙2

作り方

ポイント

~今日の健康情報~ 『にんにく』の健康効果を語りだしたら止まらなくなってしまうくらいがん予防効果も高いにんにく♡ にんにくをたっぷり入れて、手作りだからこそできる贅沢な焼肉のたれを作ってみてください♪

  • りんご・玉ねぎ・バナナ...1口大に切る にんにく・・・皮を剥く

    工程写真
  • 1

    A りんご・玉ねぎ各1/2個、バナナ1/2本、しょうゆ200ml、酒300ml、酢30ml、砂糖100g、にんにく1かたまり(40g)をブレンダーかフードプロセッサーにかける

    工程写真
  • 2

    鍋に入れて5~6分、とろみが出るまで加熱し、火を止め、はちみつ・胡麻・胡麻油を入れて混ぜる

    工程写真
レシピID

392869

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mimi
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mimi

イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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