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スピード料理☆豚バラ肉と菜の花のゴマ炒め

10

2020.02.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID386165

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

豚バラ肉と菜の花をシンプルな味付けで簡単に美味しく食べられます☆

炒めもの もう一品のおかず・小鉢 シンプル 豚バラ 時短 豚バラスライス 簡単 簡単レシピ すりゴマ 豚バラ肉 フライパン 菜の花 ゴマ油
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材料4人分
豚バラ肉 150g
菜の花 1束
ゴマ油 大さじ1
すりごま 大さじ2
A
濃口醤油 大さじ1
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
炒める際は、強火で手早く炒めるようにすると良いです☆
  1. 鍋に湯を沸かし、菜の花を入れて3分茹でる。流水で冷やした後に絞り、食べやすい長さに切る。
  2. フライパンにゴマ油を熱し豚バラ肉を入れて炒め、全体に肉の色が変わったら菜の花を入れて炒め、菜の花に全体的に油がいきわたったらA

    濃口醤油 大さじ1、みりん 大さじ1

    を加え、手早く炒め合わせるる。火を止めすりごまを加え全体的に混ぜ合わせて出来上がりです🎵
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