あらかじめパンを小さく切って食べやすく作ったフレンチトーストです。小さく切ったことで卵液がパンに充分に行き渡るので、焼いた時に外側カリッと中はふわふわに仕上がります🎵子供たちの手が止まらなくなるおやつです☆朝ごはんにもおススメです。
パンを焼くときは火加減を弱めにしてじっくりと焼いてください。強火で焼くとすぐに焦げてしまいカリッとした食感になりにくいです。 パンと卵液は漬け込んで1晩冷蔵庫で置いておけます。
食パンをの耳を除き、1枚を12等分にカットする(キッチンハサミがあると簡単です)
ボウルにA 卵2個、牛乳100cc、砂糖大さじ2、シナモンひとふりを入れて混ぜる。 ジップロックに食パンとA 卵2個、牛乳100cc、砂糖大さじ2、シナモンひとふりを入れて全体的になじませる。
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらパンを並べる。両面がきつね色になるまで弱火で焼いたら出来上がりです🎵
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Yukiko
料理家
フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。