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    副菜

    白菜とりんごの旨ツナ★サラダ

    • 投稿日2020/11/25

    • 更新日2020/11/25

    • 調理時間10

    子供も大人もハマる味♪ 生で食べる旬のシャキシャキ白菜とりんごが、フレッシュでとっても美味しい!サラダです。 食感と甘み、ドレッシングのちょっとピリッとが絶妙なコンビネーション!!シーチキンも良い旨みアクセントになっています。

    材料4人分

    • 白菜
      100g(葉の部分)
    • りんご
      1/4個
    • シーチキン
      1/2缶(オイルタイプ)
    • チョレギドレッシング
      大さじ2(レシピID:406684)
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    白菜とりんごの水気はしっかり切ってから和えて下さい。 シーチキンのオイルは切らずにそのまま使って下さい。 チョレギドレッシング【ID:406684】は、作りやすい分量になっています。サラダに合わせる分量は好みで加減して下さい。辛味が苦手な方が召し上がる場合は、味噌の量をその分増やし、コチュジャンを抜いて下さい。 市販のチョレギドレッシングが残っていたら、白菜とりんごに和えるだけも、アリです! 白菜は葉の部分を主に使ってしまうので、白い部分は煮物や味噌汁などにご活用下さい。

    • レシピID:406684 のチョレギドレッシングを作ります。

    • 1

      白菜は縦方向で5㎜位の細切りにし、しっかり水気を切る。 ボールに水と塩一つまみ(分量外)を入れて塩水を作る。 りんごをは、白菜と同じ太さで細切りにし、塩水に2~3分さらしてからザルに上げ、しっかり水気を切る。

      白菜とりんごの旨ツナ★サラダの工程1
    • 2

      水気を切った白菜とりんごをボールに入れ、シーチキンと合わせる。 全体が均等に混ざったら、ドレッシングを大さじ2程度を加え、あえたら完成です♪ ブラックペッパーはお好みでどうぞ!

    レシピID

    401968

    質問

    作ってみた!

    「ドレッシング」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「りんご」の基礎

    「酢」の基礎

    Juncocco
    • Artist

    Juncocco

    • トータルフードコーディネーター
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 雑穀マイスター

    長男(高1)、次男(中1)、パパ(40代後半)の4人家族のママで、 料理家のJuncoccoです! ★Juncoccoレシピ作りの3本柱★ ①子供たちの満足 育ち盛り&食べ盛りの子供たちが、バランス良い栄養と、 美味しいを両立させて食事を楽しんでくれること。 ②パパさんの満足 美味しいもの、食べることが、だ~い好きなパパさんの健康を気遣いながら、 その食欲を満たしてあげられること。 ③自分の満足→節約と時短! 身近&手軽な材料で作って、お金はセーブ♪ 時短調理で、家族と楽しく過ごす時間&自分時間を大切にしたい! こんな思いで、新しい美味しいを探し求め、日々レシピを考えています♪ 私と同じように、大好きな誰かのために、 毎日のごはんを作る方のお助けレシピになれますように。 =所持資格= トータルフードコーディネーター ベジタブル&フルーツアドバイザー 雑穀マイスター

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