
電子レンジで簡単に作れる和え物です。茹でないので栄養が逃げません。 栄養たっぷりの豆もやしと豆苗でさっぱりとした副菜になるのでお肉料理や揚げ物などに合わせるのがおすすめです。
豆苗は食べやすい長さに切る。 耐熱ボウルに豆もやしと豆苗を入れラップをふんわりとかけて600wで5分加熱する。
粗熱が取れたらラップを外してツナを加え、醤油ポン酢、塩、ごま油を加えて和える。
豆もやしは豆の部分に火が通りにくい場合があるので加熱した後味見して火が通ったかどうか確認してください。
レシピID:423876
更新日:2021/10/18
投稿日:2021/10/18
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