ツナビーンズメルトトルティーヤサンド
投稿日2022/07/30
更新日2022/07/30
調理時間15分
トルティーヤを使ったツナメルトサンドにフジッコ 蒸しサラダ豆を加えて食感と食べ応えをアップしました。 5種類の豆が入っているので彩りも豊かで栄養バランスと食物繊維アップが期待できます。 できたてのチーズがとろけているところをぜひ召し上がってください。
材料4人分
- フジッコ 蒸しサラダ豆1袋(70g)
- ツナ70g
- 塩、こしょう少々
- ミニトマト8個
- アボカド1個
- ピザ用チーズ60g
- トルティーヤ4枚
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
具材をのせたトルティーヤを折り畳んで作るので簡単に作れます。 最後にターナーで折り畳むのが難しい場合は一旦お皿などに移してから手で折ってもOKです。 #フジッコタイアップ
- 1
フジッコ 蒸しサラダ豆とツナ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 2
ミニトマトは4等分に切る。 アボカドは5mm厚さに切る。
- 3
トルティーヤは中心から1か所に切り込みを入れておく。
- 4
フライパンにオリーブオイルを少量垂らし、弱火で加熱する。 トルティーヤを1枚置き、切り込みを入れた線から1/4分の面積にそれぞれ、1、ミニトマト、アボカド、ピザ用チーズの1/4量を順に広げる。
- 5
チーズが溶け、トルティーヤに焼き目がついたら切り込みを入れた部分から右側、左側の順にターナーを使ってそれぞれ奥に折り畳み、最後に二つ折りにする。 (ツナビーンズをミニトマトに重ねるように折り、チーズをアボカドの上に重ねるように折り、最後に二つ折りにする。)
- 6
同様にあと3つ作る。
441874
質問
作ってみた!
こんな「トルティーヤ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「大豆」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
両角舞【手をかけレシピ】
タイ料理研究家・フードコーディネーター
- 調理師
#手をかけレシピ 下ごしらえや過程の意味を大切に。【手をかけ】で料理はもっと楽しくおいしくなる! ◆TVや広告のフードコーディネーター歴16年 ◆レシピ本3冊出版 ◆料理教室主催、企業レシピ監修多数 ◆手をかけポイントを絞れば料理は単なるごはん作り→楽しい時間になる ◆日々の料理をストレスにしない! タイ料理好きが高じてタイに住み、レストラン立ち上げの仕事に携わったり現地の料理教室に通って学んできました。 自身の病気をきっかけに漢方を学び、漢方スタイリストの資格を保持しています。