主食

ツナビーンズメルトトルティーヤサンド

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トルティーヤを使ったツナメルトサンドにフジッコ 蒸しサラダ豆を加えて食感と食べ応えをアップしました。 5種類の豆が入っているので彩りも豊かで栄養バランスと食物繊維アップが期待できます。 できたてのチーズがとろけているところをぜひ召し上がってください。

材料4人分

  • フジッコ 蒸しサラダ豆
    1袋(70g)
  • ツナ
    70g
  • 塩、こしょう
    少々
  • ミニトマト
    8個
  • アボカド
    1個
  • ピザ用チーズ
    60g
  • トルティーヤ
    4枚
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 1

    フジッコ 蒸しサラダ豆とツナ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

  • 2

    ミニトマトは4等分に切る。 アボカドは5mm厚さに切る。

  • 3

    トルティーヤは中心から1か所に切り込みを入れておく。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルを少量垂らし、弱火で加熱する。 トルティーヤを1枚置き、切り込みを入れた線から1/4分の面積にそれぞれ、1、ミニトマト、アボカド、ピザ用チーズの1/4量を順に広げる。

    ツナビーンズメルトトルティーヤサンドの工程4
  • 5

    チーズが溶け、トルティーヤに焼き目がついたら切り込みを入れた部分から右側、左側の順にターナーを使ってそれぞれ奥に折り畳み、最後に二つ折りにする。 (ツナビーンズをミニトマトに重ねるように折り、チーズをアボカドの上に重ねるように折り、最後に二つ折りにする。)

  • 6

    同様にあと3つ作る。

ポイント

具材をのせたトルティーヤを折り畳んで作るので簡単に作れます。 最後にターナーで折り畳むのが難しい場合は一旦お皿などに移してから手で折ってもOKです。 #フジッコタイアップ

作ってみた!

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