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ツナとほうれん草のトマトパスタ

  • 2014.11.05

  • 121132
    ツナとほうれん草のトマトパスタ
    ツナとほうれん草のトマトパスタ

    コメント

    ツナの旨味で簡単なのにレストランの味に☆覚えやすい分量で、ほうれん草もたっぷりとれて栄養バランスもばっちり♪

    材料(2人分)

    200g
    100g
    1個
    1個
    1個
    適量
    適量

    作り方

    1

    フライパンに油を引き、にんにくを香ばしくなるまで炒めたら、トマト缶を加えて2/3ほどになるまで煮詰める。

    2

    油を軽く切ったツナとほうれん草を加え、ほうれん草に火が通ったら、塩コショウで味を調えて、茹でたパスタを加えてよく混ぜる。

    ポイント

    にんにくを焦げる手前まで香ばしく炒めて旨味を引き出し、ツナからも旨味が出るので、コンソメを入れなくても十分美味しいです☆

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