ツナとほうれん草のトマトパスタ

材料（2人分）

• パスタ
  200g
• ほうれん草
  100g
• ツナ缶
  1個
• トマト缶(カット)
  1個
• にんにく(みじん切り)
  1個
• 塩コショウ
  適量
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 1

  フライパンに油を引き、にんにくを香ばしくなるまで炒めたら、トマト缶を加えて2/3ほどになるまで煮詰める。

• 2

  油を軽く切ったツナとほうれん草を加え、ほうれん草に火が通ったら、塩コショウで味を調えて、茹でたパスタを加えてよく混ぜる。

ポイント

にんにくを焦げる手前まで香ばしく炒めて旨味を引き出し、ツナからも旨味が出るので、コンソメを入れなくても十分美味しいです☆

作ってみた！

質問