副菜
【作り置き】小松菜の野菜玉
10分
冷凍時間を除く週末に作り置きしておくと便利な冷凍小松菜。女性が不足しがちな鉄分もとれて、お弁当やお味噌汁の具等色々使えます♪
作り方
- 1
小松菜は根元をよく洗って土を落とし、やや固めに茹でて、水気を絞る。
- 2
根を切り落として4等分したら、それぞれをラップで包んで冷凍する。
- 3
小松菜と味噌玉の即席みそ汁
- 4
【作り置き】味噌玉
ポイント
後で軽く火を通すことを考えて、やや固めに茹でるのがポイントです。 朝お弁当に入れると、お昼には自然解凍されてちょうどいい具合に食べられます。
レシピID：139779
更新日：2016/05/31
投稿日：2016/05/31
