【作り置き】フルーツビネガー

• 5分漬ける時間を除く

材料

• お好みの酢
  100ml
• お好みのフルーツ
  100g
• 氷砂糖
  100g

作り方

• 1

  果物を適当な大きさカットして、水気がある場合はキッチンペーパーでとり、清潔なガラス容器に氷砂糖と交互に入れて酢を注ぐ。

• 2

  常温で保存して、1日2回程度全体に液が浸るようにゆすり、氷砂糖がすべて溶けたら出来上がり。

• 3

  疲労回復☆フルーツビネガースカッシュ

  
• 4

  疲労回復☆フルーツビネガーのミルクかき氷

  

ポイント

余分な水分をしっかりとるのがポイントです。 写真では冷凍のベリーミックスを使っています。 冷凍フルーツは、霜がついている場合は水洗いして霜を落とし、キッチンペーパーで水気をしっかりとって下さい。 出来上がったら冷蔵庫で保存して下さいね。

作ってみた！

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