おいもスモア、簡単ヘルシー

5

2021.09.30

分類デザート

調理時間: 5分(お芋を冷ます時間などを省く)

ID 422827

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

クッキーではなくお芋で作っちゃいました!
若干コツが要りますが、腹持ちもよく、ヘルシーなおやつです。

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    材料

    2人分(2ペアできます)
    さつまいも 1/2本
    マシュマロ 5~8個
    板チョコ 5かけくらい

    作り方

    ポイント

    マシュマロは大きく膨らむので1個が成功しやすいです。
    画像では2個乗っていますが、1個へ変更しています。
    加熱直後のマシュマロは滑りやすいです。
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    1. さつまいもは5㎜幅に切り、水にさらす。
    2. さつまいもの水気をふき、耐熱皿に並べラップをふんわりして600wで2分加熱。
      加熱後、上下を返してさらに1分加熱して冷ます。
    3. サイズに合わせてマシュマロを片方に乗せ、くっつかないホイルに乗せてトースターで加熱する。
    4. 軽く焼き目がついたら取り出し、粗熱をとり、板チョコを乗せ、もう片方のさつまいもでサンドする。
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