子どもが好きな、ソースチャーハン

5

2021.10.02

分類主食

調理時間: 5分

ID 422935

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

味付けは娘の微調整OKをもらっていまして、これでちょうど良いそうなんです。
が、どうでしょうかね??
ソース系って子ども好きじゃないですか?これでパクパク食べてくれたら嬉しい~

どんぶり チャーハン 炊きこみご飯・混ぜご飯 フライパン ハム ごはん ソース どんぶり にんじん ピーマン チャーハン フライパン ウスターソース 作り置き 夜食 子供 子供に人気 お弁当 時短 混ぜご飯 炊きこみご飯・混ぜご飯 玉ねぎ 男子が大好き 節約 簡単

    材料

    1人分
    1個
    玉ねぎ 1/4個
    ピーマン 1/2個
    にんじん ひとかけ
    ハム 2枚
    ごはん 丼1杯分
    ウスターソース 大さじ1+1/2
    小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ウスターソースでの味付けは、余熱で仕上げるくらいでOKです。
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    1. 卵を溶きほぐし、油を熱したフライパンで半熟スクランブルにして取り出す。
    2. みじん切りした野菜(玉ねぎ、ピーマン、にんじん)を同じフライパンで炒め、しんなりしたらハム、ごはん、1の卵を加えて塩をふり、軽く炒めあわせる。
    3. 仕上げにウスターソースを全体にふり、からめて完成。
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