主食

とんかつソースで焼きそば!?

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  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物76.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質16.5g
  • 糖質72.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼きそばソースって意外に子どもには辛いとか、香りが苦手、という場合があるので、とんかつソースで作ると、優しい甘めのお味になって子どももペロリと食べてくれます。 とある方から教わったレシピです。

材料1人分

  • 焼きそば麺
    1人前
  • 豚バラ肉
    50g
  • 大さじ1
  • キャベツ
    2枚ほど(好みの野菜でいいです)
  • にんじん
    少々
  • ピーマン
    1/2個
  • 塩こしょう
    適量
  • とんかつソース
    大さじ3

作り方

  • 1

    豚バラ肉は適当な大きさに切り、塩こしょう少々ふり、油をひいたフライパンで両面カリっと焼いて取り出す。

    とんかつソースで焼きそば!?の工程1
  • 2

    キャベツ、にんじん、ピーマンは千切りにし、1のフライパンで炒め、しんなりしたら焼きそば麺をほぐしながら入れ、酒(分量外)を少々加えて、ほぐし、炒める。

    とんかつソースで焼きそば!?の工程2
  • 3

    全体に行き渡るように塩こしょうをふり、とんかつソースを加えてざっと炒め、完成。

    とんかつソースで焼きそば!?の工程3

ポイント

とんかつソースはカゴメを使用しています。 あれば、青のり、かつおぶし、紅ショウガを乗せます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら