
低カロリーでヘルシー、腸活にもなる節約おかずです。 時折献立にこんにゃくを入れて、身体を整えるのも良いと思います。
糸こんにゃくは熱湯で数分湯がき、水気をきって食べやすい長さに切る。 ピーマンは細切りにする。

フライパンに炒め油(分量外)を熱し、糸こんにゃく、ピーマンを一緒に炒め、みりん、しょうゆを加え、水気が飛ぶまで炒め、完成。

ピーマンをひとり1個としてレシピに計上しています。 人数、用途によって増減してください。ごま油、コチュジャンなどで雰囲気を変えることもできます。
レシピID:529660
更新日:2026/08/06
投稿日:2026/08/06