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    副菜

    地中海風サラダ

    • 投稿日2015/09/16

    • 更新日2015/09/16

    • 調理時間10

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    6

    オリーブ、トマト、バジル、パルメザンチーズなど、地中海沿岸地域の食材をふんだんに使ったサラダです。オリーブオイル、ビネガーをかけて召し上がれ!!

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • トマト
      1個
    • レタス
      3枚
    • オリーブ缶詰(グリーン)
      10個
    • 生ハム
      4枚
    • バジル-生
      10枚
    • ナチュラルチーズ・パルメザン
      50g
    • A
      オリーブ油
      適量
    • A
      ワインビネガー
      適量
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    召し上がる直前に【A】をかけてください。早くからかけると、食材の風味が損なわれます。

    • ・アボガドは皮を剥き、種をとって食べやすい大きさに切る。 ・トマト、レタス、生ハム、パルメザンチーズは一口大の大きさに切る。 ・バジルは洗う。

    • 1

      材料を混ぜ合わせて器に盛り、A オリーブ油適量、ワインビネガー適量、塩適量を食べる直前にかける。

    レシピID

    131444

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