主食

シャキシャキさっぱり☆ツナポン冷やしうどん

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日にピッタリ! さっぱりと食べられるサラダ風うどんです。

材料1人分

  • うどん
    1人分
  • ツナ缶
    1缶
  • きゅうり
    1本
  • 青シソ
    1枚
  • A
    麺つゆ(2倍希釈)
    大さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    大さじ2

作り方

  • 1

    うどんは表示通り茹でて冷水で揉み洗いし、器に盛る。

  • 2

    きゅうりは細切りにして水にさらし、よく水気を切る。 青シソは1㎝角に切る。

  • 3

    うどんの上に、ツナ缶、きゅうりを乗せ、青シソを散らしてA 麺つゆ(2倍希釈)大さじ1、ポン酢大さじ2、水大さじ2をかける。

ポイント

きゅうりは水にさらすとシャキっとして食感が良くなります。

作ってみた!

質問

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