懐かしい味♪もやしのナポリタン風♡

10

2021.02.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 406745

レナ♪

レナのレシピ手帳

昔懐かしい味のナポリタンをもやしで一品♪

    材料2人分
    もやし 1/2袋分
    ウインナー 2本
    パプリカ(赤・黄) 各1/4個分
    玉ねぎ 1/4個分
    塩・コショウ 少々
    ケチャップ 大さじ2
    サラダ油 少々
    パセリ 少々
    作り方
    Point!
    もやしのひげ根は、取っても取らなくても大丈夫です。
    お好みで、チーズやタバスコをかけてどうぞ。
    1. パプリカ(赤・黄)、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
      ウインナーは薄切りにする。
      パセリはみじん切りにする。
    2. フライパンにサラダ油をしき、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎを入れて、塩・コショウをして炒める。
      しんなりしたら、もやし、ウインナー、ケチャップを加えて絡めながら炒める。
    3. 器に盛り付け、パセリを振りかけ出来上がり。
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