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食べてビックリ‼️もやしのナポリタン

10

2018.01.14

分類副菜

調理時間: 10分(もやしのヒゲと根取りは調理時間に含まれていません。)

ID229757

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

見た目はナポリタンなんだけどスパゲティの麺を使わないナポリタン❣️

もやしのヒゲと根を取るのはちょっと時間がかかるけど、黙々と取っていると何故か変な集中力でとってしまい、若干のストレス発散になったかな^_^と思う私です❣️
(取らなくてもOKです。)

甘酸っぱいケチャップとシャキシャキ感がたまらない❣️

おつまみ 野菜のおかず 糖質低い マーガリン カロリー低い スパゲティ ソーセージ もやし 胡椒 見た目 フライパン トマトケチャップ ケチャップ 玉ねぎ 子供に人気 ピーマン 簡単 子供 トマト 作り置き サラダ油

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材料2人分
もやし 1袋
ソーセージ 4本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 小2個
A
トマトケチャップ 大さじ3
A
塩・こしょう 各少量
サラダ油 大さじ1
マーガリン 小さじ1
作り方
Point!
全部を炒め終わりまで終わった後に、マーガリンを入れるのがポイントです。マーガリンが全体の味をまろやかにしてくれます。
  1. もやしはヒゲと根を取り、洗って水気を取ります。ソーセージは、縦に半分に4等分にしまた、半分に切ります。玉ねぎは繊維に沿って5ミリの薄切りにします。ピーマンは横に5ミリ幅で切ります。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱して玉ねぎ、もやし、ピーマンの順に炒めます。全体に油が回ったら最後にソーセージを入れ炒めます。A

    トマトケチャップ 大さじ3、塩・こしょう 各少量

    を入れ全体を混ぜあわせます。最後のマーガリンを入れて全体に絡めて、器に打ち消して噴き上がりです。
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