プレーンオムレツでワンプレートランチ♡初心者さん向けコツ有り

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2017.08.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 186603

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

プレーンオムレツ♡
子供の頃好きだった甘い甘い母の味♡
無性に食べたくなった時にたまに作るこのプレーンオムレツは1歳の娘にも好評のふんわりオムレツです^^
初心者さんでも作りやすい方法ですのでぜひぜひお試しくださいね^^

    材料2人分
    A
    たまご 2個
    A
    牛乳 大2~3
    A
    砂糖 大1弱
    A
    塩コショウ 少々
    バターorマーガリン 大1
    ケチャップ 適量
    作り方
    Point!
    巻くときですが一旦フライパンを火からおろして濡れフキンの上などで返すとフラパンにたまごがくっつかずにきれいにとれるので失敗しにくいです!

    もっと初心者さんはサランラップを使います!ある程度形が整ったらラップにのせて包んで形を整えます!火が通りきる前にラップにとり包むと余熱で火が通りますので効率的です^^
    1. "A

      たまご 2個、牛乳 大2~3、砂糖 大1弱、塩コショウ 少々

      "をボウルに入れよく混ぜる。
    2. フライパンにバターorマーガリンを入れて火にかけしっかりフライパンが温まっているのを確認し卵液を流し込みフライパンを揺すりながら菜箸でぐるぐるとたまごを大きくかき混ぜて、固まってきたら奥から手前に巻く。
    3. しっかり形を整えたらお皿に持ってケチャップをかけお召し上がり下さいね^^
    10 25
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