主食
永久保存版♡子供も大好き♡キャベツとツナのチャーハン♡
投稿日2018/03/07
更新日2018/03/07
調理時間15分
わが家では定番のツナのチャーハン これはうちの母が私が小さい時から作ってくれていたレシピのひとつ！ それをアレンジして絶対に失敗しないチャーハンレシピになりました♡ ぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分（2~3人分）
- ご飯2～3膳分
- Aキャベツ1～2枚
- A玉ねぎ1/4個
- Aピーマン1個
- Aにんじん1～2センチ
- Aツナ缶1缶
- 卵2個
- B味覇大1
- Bお湯大2
- 塩コショウ、しょうゆ
作り方
ポイント
炒めるときは基本的に強火です！ お米がくっついているのを木ベラで離しながら炒めるような感じでフライパンをふりながら炒めてください。 まだお米に水分残ってるかな？ ってときはもう少し頑張って炒めてください！ きっとパラパラになるはずです！
- 1
溶き卵にB 味覇大1、お湯大2をしっかり混ぜたものを加えてA キャベツ 1～2枚、玉ねぎ1/4個、ピーマン 1個、にんじん1～2センチ、ツナ缶1缶の野菜をみじんぎりにしたものも加えてよく混ぜる。
- 2
ご飯も入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンに胡麻油を入れて②を炒めていく。できるだけ強火で炒めてください。 ある程度パラパラしてきたら油を切ったツナを加えて最後塩コショウをし醤油をまわしかけて、水分をとばすように更に炒めたら完成です!
レシピID
191057
質問
作ってみた!
「チャーハン・焼き飯」の基本レシピ・作り方
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
