レシピサイトNadia
主食

永久保存版♡子供も大好き♡キャベツとツナのチャーハン♡

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

わが家では定番のツナのチャーハン これはうちの母が私が小さい時から作ってくれていたレシピのひとつ! それをアレンジして絶対に失敗しないチャーハンレシピになりました♡ ぜひお試しくださいね^^

材料2人分(2~3人分)

  • ご飯
    2~3膳分
  • A
    キャベツ 
    1~2枚
  • A
    玉ねぎ
    1/4個
  • A
    ピーマン 
    1個
  • A
    にんじん
    1~2センチ
  • A
    ツナ缶
    1缶
  • 2個
  • B
    味覇
    大1
  • B
    お湯
    大2
  • 塩コショウ、しょうゆ

作り方

  • 1

    溶き卵にB 味覇大1、お湯大2をしっかり混ぜたものを加えてA キャベツ 1~2枚、玉ねぎ1/4個、ピーマン 1個、にんじん1~2センチ、ツナ缶1缶の野菜をみじんぎりにしたものも加えてよく混ぜる。

    永久保存版♡子供も大好き♡キャベツとツナのチャーハン♡の工程1
  • 2

    ご飯も入れてよく混ぜる。

    永久保存版♡子供も大好き♡キャベツとツナのチャーハン♡の工程2
  • 3

    フライパンに胡麻油を入れて②を炒めていく。できるだけ強火で炒めてください。 ある程度パラパラしてきたら油を切ったツナを加えて最後塩コショウをし醤油をまわしかけて、水分をとばすように更に炒めたら完成です!

    永久保存版♡子供も大好き♡キャベツとツナのチャーハン♡の工程3

ポイント

炒めるときは基本的に強火です! お米がくっついているのを木ベラで離しながら炒めるような感じでフライパンをふりながら炒めてください。 まだお米に水分残ってるかな? ってときはもう少し頑張って炒めてください! きっとパラパラになるはずです!

作ってみた!

質問