主菜
豚こまが男子が喜ぶおかずに大変身♡焼肉風味の豚こまつくね＊
投稿日2018/01/05
更新日2018/01/05
調理時間20分
男子が泣いて喜ぶ焼肉味♡ そして主婦が泣いて喜ぶ豚こまレシピです＾＾（笑） しかも手間なしな超簡単系レシピなので、今日の夕飯にもお試しいただけるような簡単なものです！ 簡単なものでもきちんと作りたい方向けでとってもお手軽です＾＾
材料2人分
- 豚こま250g
- A焼肉のタレ大1～2
- A片栗粉大1
- A塩コショウ少々
- A黒ゴマ適量
- 焼肉のタレ大1
- 卵黄1個
作り方
ポイント
焼肉のタレが入っているので少し焦げ付きやすいので様子を見ながら焼いて下さい！ 蓋をして弱火で両面とも3分ほど焼きました！ その後で焼き目を少しつけました！ 焼き目があったほうが美味しそうに見えます。
- 1
ボウルに豚こま肉とA 焼肉のタレ 大1～2、片栗粉 大1、塩コショウ 少々、黒ゴマ 適量を入れてよく揉み込み10分以上おく。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけ①を成形して両面しっかり焼き中まで火を通す。
- 3
最後に焼肉のタレを加えて照りつけて完成です!
- 4
お皿に盛り付けたらお好みで卵黄をつけてお召し上がり下さい^^
- 5
お弁当にもおすすめです^^
レシピID
200692
質問
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「油」の基礎
- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
