さっとできるので おつまみにもお弁当にもおすすめの1品! ピーマンととろろ昆布! あまり見かけない組み合わせですが とろろ昆布のトロトロ感がピーマンにすごく合います! おすすめですよ^^
とろろ昆布にも少し塩気が有りますので炒めたあと少量から白だしを加えて下さい!
ピーマンは千切りにする。
フライパンに油を入れて火にかけピーマンを炒めしんなりしたらとろろ昆布を少しほぐしながら加え炒め合わせる。
最後に白だしを回しかけ味が馴染んだら完成です!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^