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    余りがちな食材４つを使った旨みたっぷりサラダレシピ♡

    余りがちな食材４つを使った旨みたっぷりサラダレシピ♡
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    • 投稿日2017/11/29

    • 更新日2017/11/29

    • 調理時間5分

    下ゆで済みをしたブロッコリー お菓子で余った卵白 カニカマやちくわ！ 余りがちな食材で簡単なサラダを作りました！ 捨てずにうまく使えば旨味や食感もプラスされ美味しい1品になります＾＾ 機会がありましたらお試し下さいね＾＾

    材料2人分

    • 卵白
      2個
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      しょうゆ
      少々
    • A
      砂糖
      小1/2
    • 下ゆで済みブロッコリー
      適量
    • カニカマ
      4本
    • ちくわ
      2本
    • B
      マヨネーズ
      大2
    • B
      粉チーズ
      小1
    • B
      砂糖
      小1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊卵白はすぐに混ぜてしまうと細かくなりすぎてしまうので少し火が通ってから混ぜると良いです！

    • 1

      卵白にA 塩こしょう少々、しょうゆ少々、砂糖小1/2を入れてよく混ぜ、フライパンに油を入れて火にかけ卵白を流し入れ少し固まってきたら菜箸で混ぜて適当な大きさに炒める。

    • 2

      ボウルに下ゆで済みブロッコリーとカニカマは手で割き、ちくわは細切りにして1の卵白も入れてB マヨネーズ大2、粉チーズ小1、砂糖小1/2で和えたら完成です!

    レシピID

    215794

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    あいのおうちごはん
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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾

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