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余りがちな食材4つを使った旨みたっぷりサラダレシピ♡

5
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2017.11.29

分類副菜

調理時間: 5分

ID215794

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

下ゆで済みをしたブロッコリー
お菓子で余った卵白
カニカマやちくわ!
余りがちな食材で簡単なサラダを作りました!

捨てずにうまく使えば旨味や食感もプラスされ美味しい1品になります^^

機会がありましたらお試し下さいね^^

サラダ フライパン 野菜のおかず マヨネーズ レシピ シニア アイデア料理 チーズ 胡椒 かに お弁当 ブロッコリー サラダ 簡単 卵白 子供 お菓子

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材料2人分
卵白 2個
A
塩こしょう 少々
A
しょうゆ 少々
A
砂糖 小1/2
下ゆで済みブロッコリー 適量
カニカマ 4本
ちくわ 2本
B
マヨネーズ 大2
B
粉チーズ 小1
B
砂糖 小1/2
作り方
Point!
*卵白はすぐに混ぜてしまうと細かくなりすぎてしまうので少し火が通ってから混ぜると良いです!
  1. 卵白にA

    塩こしょう 少々、しょうゆ 少々、砂糖 小1/2

    を入れてよく混ぜ、フライパンに油を入れて火にかけ卵白を流し入れ少し固まってきたら菜箸で混ぜて適当な大きさに炒める。
  2. ボウルに下ゆで済みブロッコリーとカニカマは手で割き、ちくわは細切りにして1の卵白も入れてB

    マヨネーズ 大2、粉チーズ 小1、砂糖 小1/2

    で和えたら完成です!
4 24
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