主食
ひな祭り＊重箱を使ってできるだけ簡単に作るばらちらし＊
投稿日2018/03/02
更新日2018/03/02
調理時間30分
何と言っても 簡単に仕上げる！！！ これを条件に作ったので かなり大雑把です。 玉子焼きで彩りもきれいになりますので錦糸卵じゃなくて良いんですよぉ♡ 市販のお刺身を買ってきて、らっくらくで仕上がりました！
材料2人分（2～4人分）
- 《酢飯》
- ご飯2合
- A酢50cc
- A砂糖大1.5
- A塩ひとつかみ
- 刺し身適量
- Bしょうゆ大1～2
- Bしょうがチューブ1センチ
- 玉子焼き適量
- 大葉適量
- 白ごま適量
- 刻みのり適量
- きゅうり適量
作り方
ポイント
＊全体が均一に並べて、ご飯場見えないくらいになればきれいになります＾＾
- 準
酢飯を作ります。ご飯が炊きあがったらA 酢50cc、砂糖大1.5、塩ひとつかみを入れてうちわで扇ぎながら酢飯を作り、ご飯がしっかり冷めたら、器に盛り付け刻みのりをパラパラっと散らす。
- 1
マグロはB しょうゆ 大1～2、しょうがチューブ 1センチでつける。 マグロ以外はそのまま。タコ、いくら、蒸しえびなどを使用しています!
- 2
刺し身や具材を食べやすく切って彩りよく盛り付けたら完成です!白ごま、きゅうり、大葉、玉子焼きなどを使い彩りを添えました^^
レシピID
250088
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
