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あれ?これお店の味に似てる♡電子レンジで簡単*たまごサンド♡

5
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2018.05.07

分類主食

調理時間: 5分

ID282142

篠原あい/あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

今回味付けに使用したものはなんとハナマルキさんの液体塩こうじです!!

私も作ってみてびっくりしたのですが
なんかちょっと高級なたまごサンドってこんな味・・・するよね???
と言いながらずっと食べていました(笑)

とにかくまろやかでやわらかな味わいになるたまごサンド!!
絶対一度は試して欲しい1品に!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

サラダ バター レタス ブラックペッパー 液体塩こうじ 簡単 マヨネーズ マーガリン ハナマルキ クロワッサン レンジ 胡椒

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材料2人分
クロワッサン 2人分
たまご 2個
A
液体塩こうじ 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
A
ブラックペッパー 少々
グリーンリーフレタス 2枚
作り方
Point!
*ブラックペッパーを使用しましたが白胡椒でも問題ありません!お好みで使用して下さい。 *電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分10秒加熱して下さい。 *白身と黄身を別々に包丁で丁寧に切ると上手に混ざります!
  1. 耐熱ボウルなどにたまごを割り入れそれぞれのたまごの黄身にフォークなどで10~15ヶ所ほど穴をあけ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
  2. 卵をフォークで崩してA

    液体塩こうじ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、ブラックペッパー 少々

    を入れたらよく混ぜ、ブラックペッパーで味を調える。
  3. クロワッサンに分量外のバターかマーガリンを塗ったらグリーンリーフレタスと2のたまごサラダを入れて完成です!
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