具沢山でするする食べれる*シャキシャキ美味しい釜玉うどん♡

5

2018.08.24

分類主食

調理時間: 5分

ID 341958

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

朝ごはんでもスルスル食べれてしまうほど、納豆入りの釜玉うどんです♡
夏バテ防止にもぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

    材料2人分
    冷凍うどん 2玉
    納豆 1パック
    きゅうり 1/3本
    A
    ごま油 大さじ1/2
    A
    塩こんぶ ひとつまみ
    めんつゆ 大さじ2~3
    たまご 2個
    鰹節 適量
    刻みのり 適量
    天かす 適量
    作り方
    Point!
    *めんつゆは3倍濃縮を使用しました!めんつゆの量はお好みで!

    *フジッコさんの塩こんぶを使用しました。
    1. 冷凍うどんを茹でてザルに上げ器に盛り付ける。
    2. きゅうりを輪切りにし分量外の塩を少し入れ塩もみし、5分ほどおいたらしっかり水気を切ってA

      ごま油 大さじ1/2、塩こんぶ ひとつまみ

      を和える。
    3. 1に2と納豆、鰹節、刻みのり、天かすをお好みで入れたらめんつゆをそれぞれ半量ずつ入れてたまごを落としお召し上がりください!
    30 291
    コメント・感想 Comment
    442680 さん
    2021.01.06 12:33

    美味しかった。簡単が助かります。

    まろんはっぴぃ さん
    2020.04.23 20:20

    卵との食べ合わせは良くないと聞いたことがありますが、それは間違いでしょうか?

    あいのおうちごはん
    あいのおうちごはん さん
    2020.04.24 13:36:49

    コメントありがとうございます!わたしも噂程度には聞いたことがあったので少し調べてみました!おそらく納豆と卵白を組み合わせると栄養価の吸収率が下がる!ということですので、気になるようでしたら卵黄のみでお試しいただけたらと思います!吸収率のことまであまり深く考えておらずご迷惑をおかけいたしましたm(_ _)mまた勉強になりました^^コメントくださりありがとうございました!

    まろんはっぴぃ
    まろんはっぴぃ さん
    2020.05.02 13:19:08

    コメントを頂いていたのに気づかず、失礼しました。

    まろんはっぴぃ
    まろんはっぴぃ さん
    2020.05.02 13:45:08

    ご丁寧に,調べて下さり、

    まろんはっぴぃ
    まろんはっぴぃ さん
    2020.05.02 13:00:09

    ありがとうございました。

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