主菜
ふんわりぶりのめんつゆで簡単幽庵焼き♡
お気に入り
（29）
10分※漬け込み時間は除く
STAUBのグリルパンで作ることで お魚もふっくら焼き上がりめっちゃ美味しい＾＾ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです！
作り方
- 1
ぶりは分量外の塩をまぶし水分が出たら水気をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ったらポリ袋に入れA めんつゆ大3、はちみつ小1とすだちを薄切りにしたものも入れて1時間以上漬ける。
- 2
グリルパンでサラダ油を熱し、1のぶりの汁気を軽く拭き取り両面しっかり焼いて完成。
ポイント
＊はちみつは砂糖で代用可能です。 ＊ぶりは焦げ付きを防ぐため焼く前に汁気を拭き取って下さい。キッチンペーパーで軽くおさえる感じでOKです。
レシピID：367892
更新日：2018/10/29
投稿日：2018/10/29
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