汁物

コーンスープ☆(´艸`*)

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コーンを茹でる時間を含まず。
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

茹でたてのコーンを使って作るスープです。自然の甘さがたまりません~(´艸`*)今回は豆乳を使いましたが、お好みで牛乳でもOKです。

材料3人分

  • A
    コーン
    2本
  • A
    豆乳
    200cc
  • ひとつまみ
  • 塩・こしょう・醤油・パセリ
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    コーンはじっくり茹でて包丁などで、実を外しておく。

  • 1

    材料A コーン2本、豆乳200ccをミキサーに入れて完全に粒子が無くなるまで回す。

    コーンスープ☆(´艸`*)の工程1
  • 2

    ①を鍋に移し、塩1つまみを入れてお好みの温度まで加熱して出来上がり。器に盛り付け、お好みで塩・醤油・こしょう・パセリを盛り付ける。

    コーンスープ☆(´艸`*)の工程2

ポイント

おいしいコーンの茹で方はこちら→https://oceans-nadia.com/user/21/blog/1236 コーンを買って来たらすぐに作ると本当においしく出来上がります。

作ってみた!

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