コーンスープ☆(´艸`*)

10

2016.07.18

分類汁物

調理時間: 10分(コーンを茹でる時間を含まず。)

ID 141122

しのはら じゅんこ

sweet pepper café *recipe*

茹でたてのコーンを使って作るスープです。自然の甘さがたまりません~(´艸`*)今回は豆乳を使いましたが、お好みで牛乳でもOKです。

    材料3人分
    A
    コーン 2本
    A
    豆乳 200cc
    ひとつまみ
    塩・こしょう・醤油・パセリ お好みで適量
    作り方
    Point!
    おいしいコーンの茹で方はこちら→oceans-nadia.com/user/21/blog/1236
    コーンを買って来たらすぐに作ると本当においしく出来上がります。
    1. コーンはじっくり茹でて包丁などで、実を外しておく。
    2. 材料A

      コーン 2本、豆乳 200cc

      をミキサーに入れて完全に粒子が無くなるまで回す。
    3. ①を鍋に移し、塩1つまみを入れてお好みの温度まで加熱して出来上がり。器に盛り付け、お好みで塩・醤油・こしょう・パセリを盛り付ける。
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