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    主食

    簡単☆カレー炊き込みご飯~♫

    • 投稿日2017/01/28

    • 更新日2024/03/06

    • 調理時間10(炊飯時間含まず。)

    お弁当にもおうちごはんにもピッタリのカレー風味の炊き込みご飯です。簡単で美味しいのでぜひ~☆( *´艸`)

    材料4人分

    • 白米
      2合(360ml)
    • 2+1/3カップ
    • ウインナーソーセージ(お好みのもの)
      1袋
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 人参
      1/3本
    • A
      グリーンピース缶
      1缶(55g)
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ1杯
    • A
      カレー粉
      大さじ1杯
    • A
      がらスープの素
      小さじ2杯
    • A
      1g

    作り方

    ポイント

    水はいつもの分量で問題ないと思いますが、炊飯器によっては多少加減が必要なこともありますので、何度か作って調整してください。あれば炊き込みモードで炊飯すると美味しく出来上がります。(※今回の水の分量は米(360ml)×1.3で計算しております) 塩はなくても美味しく出来上がります。塩分を注意している方はなくてもOKです。

    • ウインナーソーセージ(お好みのもの)→1㎝厚さに切る。玉ねぎ→粗いみじん切りにする。人参→5㎜くらいの角切りにする。

    • 1

      白米、下準備で切った材料とA グリーンピース缶1缶(55g)、トマトケチャップ大さじ1杯、カレー粉大さじ1杯、がらスープの素小さじ2杯、塩1gを炊飯器に入れ軽くかき混ぜ、普通に炊飯する。

      簡単☆カレー炊き込みご飯~♫の工程1
    • 2

      炊きあがったらすぐに蓋を開けて余分な水分を飛ばす。

      簡単☆カレー炊き込みご飯~♫の工程2
    • 3

      切るように混ぜて出来上がり~。

      簡単☆カレー炊き込みご飯~♫の工程3
    レシピID

    146050

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    しのはら じゅんこ
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    しのはら じゅんこ

    お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。

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