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一正蒲鉾★白身魚揚げのピンチョス~★

5
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2017.03.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID147560

しのはら じゅんこ

sweet pepper café *recipe*

ちょこっと甘い生姜醤油で軽く味付けした一正蒲鉾白身魚揚げが最高です~。美味しいのでぜひ~。(´艸`*)

お弁当のおかず 生姜 白身魚 プチトマト 一正蒲鉾 お弁当
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材料1人分
A
一正蒲鉾白身魚揚げ 2個
A
うずらの卵 3個
プチトマト 2個
B
醤油 小さじ1杯
B
生姜のしぼり汁 小さじ1杯
B
ブルーアガベシロップ 小さじ1杯
作り方
Point!
材料【B】は焦げやすいので、フライパンに投入したら、目を離さないこと。 ブルーアガベシロップが無い時は、オリゴ糖や砂糖でもOKです。 しっかり冷めてから、爪楊枝に刺すこと。
  1. 材料Bをよく混ぜておく。
  2. 一正蒲鉾白身魚揚げを3等分する。
  3. フライパンに材料A

    一正蒲鉾白身魚揚げ 2個、うずらの卵 3個

    を入れて、弱火で美味しそうな焼き色が付くまで焼く。
  4. 材料B

    醤油 小さじ1杯、生姜のしぼり汁 小さじ1杯、ブルーアガベシロップ 小さじ1杯

    を流し入れる。
  5. 蒸発したらすぐに火を止める。
  6. ④とプチトマトを爪楊枝に刺して完成。
3 3
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