副菜
【ザクザクがたまらん】フライドえのき
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物30.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
節約かさまし食材のえのきをザクザクに揚げました。食べ応えのあるメインおかずとしておすすめ◎オーロラソースでお子さんも食べやすい味に！
作り方
- 1
えのきの軸のギリギリを落とす。 縦に４等分する。
- 2
ボウルにA 米粉70g、片栗粉50g、ビール120ml、カレー粉小さじ1を混ぜ合わせる。 別のボウルにB ケチャップ30g、マヨネーズ30gを混ぜ合わせる。
- 3
１に衣をたっぷりつけ、揚げ油を170度に熱する。 きつね色になるまで揚げる。
作ってみた！
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