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まぐろの切り落としがごちそうに♡黄金比で漬けるマグロの漬け丼

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  • 5漬け時間を除く

マグロの切り落としごちそうになる漬け丼です(^^) ウチはいつも切り落としですよ( ̄ー ̄) だけどホント美味しくって、ごま油が香ってご飯何杯でもイケそうになります。

材料

  • A
    めんつゆ
    大さじ4
  • A
    みりん
    大さじ3
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    大さじ1

作り方

  • 1

    Aを合わせて、玉ねぎのスライスと一緒に漬けておくだけ。 酢飯の絵に乗せたらお好みでゴマや刻み海苔、刻んだ大葉やわさびなどを添えて食べてください(^^)

ポイント

今回は入れてませんが、アボカドを5mm~1センチにスライスして」一緒に漬けるのもおススメです♡

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作ってみた!

質問

  • ゆり⌘1018
    ゆり⌘1018

    2023/05/11

    マグロの分量はどのくらいですか?