デザート
今度は成功♪w 勝手に二層なクリームコーヒーゼリー♡
10分
冷却時間は除く今回はコーヒーを濃い目に入れたら二層なりましたー‼︎ 上の段はふわふわで生クリームのムースみたい♡クリーミーで超美味しー（≧∇≦） 別々に食べてもコーヒーゼリーと混ぜて食べてもお好きにどうぞ〜(￣▽￣)
作り方
- 1
鍋にコーヒーを濃いめに入れて砂糖を溶かしたら(沸騰はさせない)、粉ゼラチンを振り入れてしっかり溶かす。 ※かなり濃い目に入れて大丈夫です！濃くないと二層になりません。
- 2
生クリームも入れてよく混ぜたら、型に流し入れて粗熱が取れるまで置く。←そのうち二層になってきます！ 二層になったら冷蔵庫で冷やし固まったら完成です(^^)
作ってみた！
さっちゃん2024/06/02 15:21
☆水200mlに対して、インスタントコーヒー大2にしました。二層に若干なってないけど味はめっちゃ美味しい！でも、コーヒーの濃さはこれくらいが好きだからこの感じで良いかなー。リピしたいです。
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- Artist
ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
