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自家製♡本当に美味しいピーナッツバター

-

2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID122665

AYA

楽しく完食子どもごはん

こーれーは本当に美味しいから食べ過ぎ危険ー‼︎超簡単に自家製ピーナッツバターを♡なめらかなのもいいけど、ツブツブ感を残したくて少し粗めに♡
今回は生落花生からオーブンでローストして作りましたが、市販のピーナッツを使用しても簡単に無添加ピーナッツバターを、お好みの甘さで作れます♡

豆類

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材料(.)
落花生(殻がない状態で) 100g
有塩バター 30g
砂糖 30g
お湯 50cc
作り方
Point!
.
  1. 生落花生からの人は、殻から生落花生を取り出し、鉄板にクッキングシートを敷き、一面に落花生を並べ、180度のオーブンで40分〜50分焼く
  2. 市販の落花生を使う場合、茶色の薄皮の状態で、フライパンに広げて油も入れずそのまま煎ることをオススメ‼︎香ばしくなります‼︎焦げないように軽く煎って、そして茶色の薄皮を全部剥く。
  3. フードプロセッサーに、落花生、溶かしたバター(600wレンジで20秒チン)、砂糖を入れていっきに粉砕‼︎
  4. ここに、お湯50ccを入れてさらにガーーーッと!完成(o^^o)
    好みの硬さで、もう少しなめらかにしたい人はお湯を追加、甘みを足したい人は砂糖やハチミツを入れてさらに混ぜて完成♡
72 82

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