5分で完成♪【さやいんげんのピーナッツバター和え】

• 5分

材料（2～3人分）

• さやいんげん
  150g
• A
  ピーナッツバター（加糖）
  大さじ3
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  濃口醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  鍋に水500mlと塩小さじ1（いずれも分量外）を入れて沸かす。 さやいんげんを入れて2分茹でる。 冷水にさらして冷まし、ざるに上げて水を切る。 さやいんげんの両端を切り落とし、3cｍの長さに切る。

  
• 2

  ボウルにA ピーナッツバター（加糖）大さじ3、みりん小さじ2、濃口醤油小さじ1を入れて混ぜる。

  
• 3

  ➋に❶を入れて和える。

  

ポイント

・ピーナッツバターはチャンクタイプ（粒がある）のものが食感がよいのでおすすめです。粒のないクリームタイプのものでもおいしく作れます。

作ってみた！

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