汁物
★長ネギ大量消費★ネギだくワンタンの皮だけスープ
投稿日2015/11/20
更新日2015/11/20
調理時間15分
大量のネギがペロっと食べれてしまうワンタンの皮だけ入れたスープです!
材料2人分
- 長ネギ3本
- ワンタンの皮6枚
- A水600cc
- A中華スープの素小さじ2
- Aナンプラー小さじ1
- ラー油小さじ1
作り方
ポイント
ワンタンの皮を入れたら煮過ぎないようにします!
- 1
長ネギをカットする
- 2
A 水600cc、中華スープの素小さじ2、ナンプラー小さじ1の材料を鍋に入れてネギを軟らかく煮る
- 3
ネギが煮えたらワンタンの皮を入れてサッと煮て、火を止めてラー油を入れたら出来上がり
レシピID
133107
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。