ブロッコリーとアボカドのグリル焼き

材料2人分（２人分）

• ブロッコリー
  1/2個
• アボカド
  1個
• ミニトマト
  5個
• 松の実
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  50g
• オリーブオイル
  大さじ2
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは房をカットしよく洗って拭いておく。 ミニトマトは４等分。 アボカドは半分に切り種を取る。

• 1

  ストウブ鍋にアボカドをうつ伏せに置き　ブロッコリーも並べ オリーブオイルをかけて２００度のオーブンで１５分焼く。

  
• 2

  アボカドの皮を剥いて塩胡椒し　ブロッコリーと混ぜる。 チーズ　松の実　ミニトマトを乗せて さらに２００度で５分焼いてできあがり。

ポイント

ブロッコリーは茹でないで生から調理です。

作ってみた！

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