Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お鍋1つで煮るだけ*キャベツのそぼろあんかけ

    お鍋1つで煮るだけ*キャベツのそぼろあんかけ 8分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】

    えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】 19分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. しっかり固めの!焼きプリン

    しっかり固めの!焼きプリン 21分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 卵なし!お手軽ミルクティークッキー

    卵なし!お手軽ミルクティークッキー 45分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. スナップえんどうのごまマヨサラダ【作り置き】

    スナップえんどうのごまマヨサラダ【作り置き】 59分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

生麩の揚げ煮

25
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.12.29

分類副菜

調理時間: 25分

ID122663

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

生麩を揚げて煮たものでお節料理のひと品です。

煮もの 生麩 おもてなし よもぎ麩 あわ麩 お正月

このレシピをブログで紹介する

材料(5~6人分)
よもぎ麸 130g
あわ麸 130g
A
出汁 200cc
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 大さじ3
A
白だし 大さじ1
サラダ油 大さじ2
揚げ油
作り方
Point!
生麩を揚げる時の温度に注意すること。
  1. 生麩は冷凍して半解凍で1cm幅に切ってサラダ油を振りかける
  2. 揚げ油を180度に熱して生麩をこんがり2~3分揚げる
  3. 鍋にAを沸騰させて1を入れ
    不当したら10分くらい弱火で煮る
    蓋をして冷めるまで放置する
7 16
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (13) お正月×鶏ハム (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 生麩×車麩 (3)
もっと見る

「生麩 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents