デザート
桜餡の葛プリン
15分
冷やす時間は除く- エネルギー183kcal
- 炭水化物25.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
桜の季節の桜餡と吉野葛でプリンにしました。
作り方
下準備
ボールに豆乳と吉野葛を入れてよく溶かす- 1
ストウブ鍋にザルで濾す
- 2
生クリームと桜餡を加えてよく混ぜ 中火にかける
- 3
ふつふつするまで混ぜ とろみが出て３～４分練る
- 4
型に流して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす お好みで水に浸けてよく拭き取った桜の塩漬けを飾る
