副菜

ストウブで南瓜と生ハムの蒸し焼き

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質8.1g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ストウブウッドハンドルフライパンで南瓜と生ハムを蒸し焼きにしました。

材料2人分

  • 南瓜
    1/4個
  • 生ハム
    適量
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • オリーブオイル
    大匙1
  • 少々
  • 胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    南瓜は5mm厚さにスライスする 生ハムは南瓜の大きさに切る 玉ねぎは縦半分に切りスライスする

  • 1

    ストウブウッドハンドルフライパンに玉ねぎを並べる 南瓜と生ハムを重ねて写真のように並べる

    ストウブで南瓜と生ハムの蒸し焼きの工程1
  • 2

    上から塩と胡椒とオリーブオイルをかけ蓋をして中火にかける

  • 3

    ふつふつしたら弱火にして8分蒸し焼きにする

ポイント

南瓜は小さめの物を切りました。 フライパンの大きさによって調整してください。

作ってみた!

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