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主食

いちごとアボカドのオープンサンド

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  • 5

バゲットにスライスしたアボカドとイチゴを乗せました^^。アーモンドやくるみやヘンプシードやビーポーレンも散らして。 朝ごはんやおやつにうれしいフルーツトースト

材料2人分

  • いちご
    4個
  • アボカド
    1/2個
  • 生アーモンド
    大さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • バゲット
    6枚

作り方

  • 下準備
    生アーモンドと生くるみはフライパンで炒り刻む。いちごはつけおき洗いに。

    いちごとアボカドのオープンサンドの下準備
  • 1

    いちごとアボカドの果肉を薄切りにする。

    いちごとアボカドのオープンサンドの工程1
  • 2

    バゲットをトーストし、いちごとアボカドのスライスをそれぞれのせる。

    いちごとアボカドのオープンサンドの工程2
  • 3

    イチゴの上にアーモンド、アボカドの上に塩コショウを振ってできあがり。

    いちごとアボカドのオープンサンドの工程3

ポイント

おこのみでヘンプシードやビーポーレンなどのスーパーフードもふりかけて。オリーブオイルやバルサミコ酢をかけてもおいしいです^^。 いつもありがとうございます^^。

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