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    主食

    いちごとアボカドのオープンサンド

    • 投稿日2016/03/30

    • 更新日2016/03/30

    • 調理時間5

    バゲットにスライスしたアボカドとイチゴを乗せました^^。アーモンドやくるみやヘンプシードやビーポーレンも散らして。 朝ごはんやおやつにうれしいフルーツトースト

    材料2人分

    • いちご
      4個
    • アボカド
      1/2個
    • 生アーモンド
      大さじ1
    • 塩コショウ
      少々
    • バゲット
      6枚

    作り方

    ポイント

    おこのみでヘンプシードやビーポーレンなどのスーパーフードもふりかけて。オリーブオイルやバルサミコ酢をかけてもおいしいです^^。 いつもありがとうございます^^。

    • 生アーモンドと生くるみはフライパンで炒り刻む。いちごはつけおき洗いに。

      工程写真
    • 1

      いちごとアボカドの果肉を薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      バゲットをトーストし、いちごとアボカドのスライスをそれぞれのせる。

      工程写真
    • 3

      イチゴの上にアーモンド、アボカドの上に塩コショウを振ってできあがり。

      工程写真
    レシピID

    137440

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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

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