主食
いちごとアボカドのオープンサンド
投稿日2016/03/30
更新日2016/03/30
調理時間5分
バゲットにスライスしたアボカドとイチゴを乗せました^^。アーモンドやくるみやヘンプシードやビーポーレンも散らして。 朝ごはんやおやつにうれしいフルーツトースト
材料2人分
- いちご4個
- アボカド1/2個
- 生アーモンド大さじ1
- 塩コショウ少々
- バゲット6枚
作り方
ポイント
おこのみでヘンプシードやビーポーレンなどのスーパーフードもふりかけて。オリーブオイルやバルサミコ酢をかけてもおいしいです^^。 いつもありがとうございます^^。
- 準
生アーモンドと生くるみはフライパンで炒り刻む。いちごはつけおき洗いに。
- 1
いちごとアボカドの果肉を薄切りにする。
- 2
バゲットをトーストし、いちごとアボカドのスライスをそれぞれのせる。
- 3
イチゴの上にアーモンド、アボカドの上に塩コショウを振ってできあがり。
レシピID
137440
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
