マロングラッセ入り☆贅沢ダブルマロンパウンドケーキ

• 55分焼き時間含む

材料8人分

• 無塩バター
  90g
• グラニュー糖
  60g
• マロンクリーム
  30g
• 生クリーム
  大さじ1
• 卵
  2個
• 薄力粉
  100g
• ベーキングパウダー
  小さじ1/2
• マロングラッセ
  4粒(84g)

作り方

• 下準備
  無塩バターをやわらかく戻します。マロングラッセは粗めに小さく切ります。

  
• 1

  グラニュー糖とマロンクリーム、生クリームを加えて混ぜます。卵を入れ、さらによく混ぜます。

  
• 2

  あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。粗めに切ったマロングラッセを加え、混ぜます。

  
• 3

  型に生地を流しいれ、オーブンを170度に予熱します。

  
• 4

  40～45分焼いたら、できあがりです♪

  

ポイント

☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱します。風味を保つためには、室温のほうをおすすめします。

作ってみた！

質問