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    デザート

    チーズガトーインビジブル

    • 投稿日2017/04/03

    • 更新日2017/04/03

    • 調理時間60

    話題のガトーインビジブルをチーズ風味に。チーズケーキ好きの方におすすめです♪

    材料パウンド型1個分

    • りんご
      2個
    • クリームチーズ
      70g
    • 小麦粉
      60g
    • 砂糖
      30g
    • 2個
    • レモン汁
      小さじ1/2
    • 粉糖
      適量

    作り方

    ポイント

    りんごの厚さを均等に切るのがポイントです。

    • りんごは皮をむき、8等分にしてから2mm幅にスライスに切る。 オーブンを170度に予熱する。

    • 1

      ボウルに、クリームチーズ、砂糖、卵、レモン汁を入れて混ぜ、小麦粉をふるい入れてヘラで切るようにサックリ混ぜる。

    • 2

      1にりんごを加えて、りんごにまんべんなく生地が付くようにサックリ混ぜる。

    • 3

      パウンド型にクッキングシートを敷き、2を入れ、オーブン170度で50分焼く。食べる直前に粉糖をかざる。

    レシピID

    150476

    質問

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History