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副菜

ブロッコリーとハムのチーズ焼き

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  • 5ブロッコリーの下茹で時間を除く

ブロッコリーとハムをチーズでマヨネーズで和えてチーズで焼くだけ。昔からよく食べていた簡単料理です。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2株
  • ハム
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    ブロッコリーを小房にわけ、鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩(分量外)とブロッコリーを加えて2分ほど下茹でしておく。 ハムを短冊切りにする。

  • 1

    ボウルに、ブロッコリー、ハム、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れて和え、耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで3分ほど焼く。

ポイント

耐熱カップなどに小分けにして作ってお弁当にもおすすめです。

作ってみた!

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