Name: フライパンdeきのことコーンの炊き込みご飯
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 炊き込みご飯
Ingredients: 米 2合; 水 400ml前後; コーン 100g; ベーコン 4枚; ぶなしめじ 1/2株; えのき 1/2株; 薄口醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

2017.09.23

分類主食

調理時間： 15分（浸水時間を除く）

ID 194409

若子みな美

ORANGE kitchen

フライパンを使えば炊き込みご飯が15分で作れます。

米

2合

水

400ml前後

コーン

100g

ベーコン

4枚

ぶなしめじ

1/2株

えのき

1/2株

薄口醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

米を洗い水気を切る。
ぶなしめじは石づきを取り除き、小房に分ける。
えのきは石づきを取り除き、ざく切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
フライパンに米と水を入れて1時間浸水する。薄口醤油、みりん、水を入れてさっと混ぜる。
1に、ぶなしめじ、えのき、コーン、ベーコンを乗せて蓋をして、強火にかける。
沸騰したら弱火にして6分ほど炊く。
強火にして30秒〜1分炊き、火を止めて5分〜10分蒸らす。器に盛る直前に混ぜる。

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