《煮崩れしない》さつまいものオレンジ煮

材料（４人分）

• さつまいも
  中3本
• A
  水
  150cc
• A
  オレンジジュース
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  うすくちしょうゆ
  小さじ2

作り方

• 1

  さつまいもは輪切りにし、Aを入れて蓋をして弱火にかける。

  
• 2

  ボコボコ沸騰させずに、フツフツと沸いてくるぐらいで１０分煮る。

  

ポイント

煮立たせないことが煮崩れないポイントです。

作ってみた！

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