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    副菜

    \お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】

    • 投稿日2023/12/12

    • 更新日2023/12/14

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \冷凍保存可能/ マーマレードジャムを使うので苦味がなく、甘いです!保育園給食でも子どもに人気のメニューでした♩ 使用する材料も少ないので作りやすいです!マンネリしがちなさつまいも料理ですが、いつもとはひと味違う味付けをお楽しみ下さい♩ 1人当たり[たんぱく質2.7g/食物繊維総量7.8g]

    材料4人分

    • さつまいも
      2本(280)
    • マーマレードジャム
      大さじ3
    • 砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    お砂糖は入れた方が食べやすくなって美味しいです^^ もちろんフライパンでも作れますよ♩

    • さつまいもを乱切りにする。(皮付き)

      \お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】の下準備
    • 1

      耐熱容器にさつまいもを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。

      \お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】の工程1
    • 2

      ふんわりとラップをし、600w7分加熱をする。

      \お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】の工程2
    • 3

      さつまいもの水をきり、マーマレードジャムと砂糖を加えて混ぜる。

      \お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】の工程3
    レシピID

    473203

    質問

    作ってみた!

    • saboの作ってみた!投稿(\お弁当にも/レンチン10分【さつまいものマーマレードあえ】)
      sabo
      sabo

      2023/12/31 18:45

      苦手なマーマレードを利用してのチャレンジ! さつまいもを茹でていた途中レシピを見つけて、急遽チャレンジしました。 冷蔵庫の中の余ったマーマレードを利用して作ったので少しだけ見た目が物足りなくなりましたが、優しいさつまいもの甘さとマーマレードの爽やかさが良く合い美味しい一品になりました。 今度はレンジでさつまいもを調理して見かけよく作ってみたいです。

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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