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レンジでチンして和えるだけ♪ パパッとできちゃう超簡単な一品です。 ほくほくのさつまいもの甘さに 黒ごまの香ばしさが美味しい♡ 作り置きやお弁当にもおすすめです◎
さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらす。
さつまいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分~4分加熱する。
A 黒すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1/2を混ぜ合わせ、水気を切ったさつまいもを加えて和える。
・さつまいもは適度に水気がついたまま加熱してください。 ・さつまいもに火が通るまで加熱時間は調整してください。
さつまいもの乱切り
さつまいものさいの目切り
さつまいものいちょう切り
さつまいものアク抜き
さつまいもの保存方法
レシピID:518047
更新日:2026/02/06
投稿日:2026/01/21
2026/02/07 19:10
2026/02/05 20:56
2026/01/26 14:47
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
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