ふんわりニラ焼き
投稿日2015/02/16
更新日2015/02/16
調理時間15分
材料だけ見ると、餃子の具を焼いただけ？と思われそうですが、はんぺんが入っているのでふんわりやわらか食感で餃子とはまた違った味わいです(^^)お弁当にもどうぞ♪
材料3人分（３人分）
- A豚ひき肉２００ｇ
- Aはんぺん１枚
- A卵１個
- A塩小さじ１
- A胡椒少々
- A片栗粉大さじ２
- にら１袋
- ごま油適量
作り方
ポイント
餃子は包むのが少し面倒ですが、これならすぐに出来て主菜にもなります。酢醤油をつけてどうぞ♪
- 1
にらは１ｃｍくらいに刻む。
- 2
Aを入れよく捏ねて混ぜる。
- 3
ゴルフボール大に丸め、楕円形に形を整えてごま油をひいたフライパンで焼く。
レシピID
124963
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
