ふんわりニラ焼き

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質18.2g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料だけ見ると、餃子の具を焼いただけ?と思われそうですが、はんぺんが入っているのでふんわりやわらか食感で餃子とはまた違った味わいです(^^)お弁当にもどうぞ♪

材料3人分(3人分)

  • A
    豚ひき肉
    200g
  • A
    はんぺん
    1枚
  • A
    1個
  • A
    小さじ1
  • A
    胡椒
    少々
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • にら
    1袋
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    にらは1cmくらいに刻む。

    ふんわりニラ焼きの工程1
  • 2

    Aを入れよく捏ねて混ぜる。

    ふんわりニラ焼きの工程2
  • 3

    ゴルフボール大に丸め、楕円形に形を整えてごま油をひいたフライパンで焼く。

    ふんわりニラ焼きの工程3

ポイント

餃子は包むのが少し面倒ですが、これならすぐに出来て主菜にもなります。酢醤油をつけてどうぞ♪

作ってみた!

質問

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