《レンジで》豚肉の新玉ねぎ巻き

材料（２人分）

• 豚薄切り肉(もも肉・バラ肉)
  150g
• 新玉ねぎ
  1個
• 酒
  大さじ1
• 塩
  適量
• 胡椒
  少々
• バルサミコ酢
  小さじ2
• パセリ
  少々

作り方

• 1

  玉ねぎは太めにスライスする。 スライスした玉ねぎを豚肉で巻く。 きつめに塩、こしょうを振り、酒を回しかける。

  
• 2

  ラップをして６００ｗのレンジで３分加熱する。（それぞれのレンジによって多少の誤差があるので、様子を見て足りないようならもう少し加熱してください）

• 3

  バルサミコ酢を回しかけ、刻んだパセリをふる。

ポイント

バルサミコ酢がない時はオリーブ油をかけたり、中にチーズを巻いても美味しいです♪

作ってみた！

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